名門モメサン社

名門モメサン社

＜フランス・ブルゴーニュ＞

クロ・ド・タールは、ブルゴーニュ地区のモレ・サン・ドニ村で
生産される特級ワインです

「ＧＩＮＺＡ」（女性誌）の稲垣吾郎さんへのインタビューで稲垣吾郎お気に入りワインとしてクロ・ド・タールが紹介されています。

クロ・ド・タールは１１４１年タールの女子修道院が葡萄畑を興して以後、マレ家、現在のモメサン家と２回しか所有者が変わらなかったモノポールです。

そして、１９９５年にシルヴァン・ピティオ氏が醸造責任者となって以来、数々の変革を行い高い評価となりました！！

シルヴァン・ピティオ(Sylvain Pitiot)
クロ・ド・タール　Clos de Tart醸造責任者
１９７０年代半ばワイン関連の著書で知られるPierre Pouponの娘との出会いを機に、地勢学の技師からワイン醸造に携わるようになります。（その後彼女と結婚する。）
１１年間にわたるオスピス・ド・ボーヌの醸造責任者、またアロース・コルトンでのワイン造りや幾つかのワイナリーのアドバイザーを経て、１９９５年ヴィンテージよりコート・ド・ニュイ地区モレ・サン・ドニ村の特級畑でありモメサン家の単独所有する「クロ・ド・タール」の醸造責任者となる。地形学の専門知識を活かし、コート・ド・ニュイとコート・ド・ボーヌの正確な地勢図「Atlas des Grands Vignobles de Bourgogne」を作製。また、Jean-Charles Servantと共に「Les Vins de Bourgogone」（邦題：ブルゴーニュワイン）を執筆する。　

ロ・ド・タール2005年最新情報！　２００年の評価は凄い！
By Stephen Tanzer

LA REVUE DU VINS DE FRANCE 2008
１９/２０

ミッシェル・ベタンヌのLE GRAND GUIDE DES VINS DE FRANCE 2008
１９．５/２０

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